Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Starinska poslastica - urmice

Ovi prelepi kolačići oblikom podsećaju na urme,otuda i naziv.Najbolje ih je napraviti dan,dva ranije kako bi se prosušile na vazduhu. Potrebno je: 250 g suvih…

Smuđ na smederevski način

Smuđ je jedna od najukusnijih rečnih riba, svež pripremljen na "smederevski način" je čuveni riblji specijalitet, kome ne možete odoleti. Potrebno je: 3 dl ulja1…

Čuveno iz Banata: MOKRINSKI SIR

Najpoznatiji sir u Banatu je nadaleko čuveni mokrinski sir, sa severa Banata, gde se nalaze velike površine slatina koje se koriste za ispašu ovaca. Ovde…

Romansa kolačići-neodoljivi čoko-koko ukus

Neodoljiv ukus kokosa i čokolade je idealan u ovim kolačićima, popularnoj romansi. Potrebno je: 2 jajeta, 400 g šećera, 200 g brašna, 2 dl ulja,…

Dunavsko hladno predjelo - marinirani som

Ovo je pravi specijalitet dunavskih alasa, odlično hladno predjelo koje vam predlažemo da veoma jednostavno pripremite. Sastojci:1 kg soma200 g ulja750 g luka2 šargarepakoren celeraperšunov…

Savršen ukus-torta sa vinom i orasima

Ovo je recept za jednu od najlepših posnih torti, neverovatnog ukusa, koju ćete lako napraviti. ZA TESTO 250 g mlevenih oraha, 200 g šećera, 200…

Niške gurabije, starinski kolačići

Ovi medeni kolači koji se tradicionalno spremaju u Nišu i okolini su jednostavni za pripremu a vrlo izdašni i lepi, pa ćete ih lako napraviti.…

Seoski recept: mladi krompir sa kajmakom

Sezona svežeg povrća je počela, a naravno svi se posebno raduju kad stignu mladi krompirići jer su odličan prilog uz jela, a pogotovo ovako pripremljeni…

Šarlotka - čuveni ruski kolač

Šarlotka nije običan kolač od jabuka, već ruski čuveni klasik koji ćete veoma lako da pripremite i bićete više nego zadivljeni ukusom ove pita-torte. Za…

Zdravo i ukusno - kiš od sremuša

Sremuš, divlji beli luk, karakterističnog mirisa, je veoma zdrava namirnica, sada u njegovoj punoj sezoni, predlažemo vam da napravite čuvenu kiš pitu, sa ovom zdravom…

Starinski recept: trobojni kolač sa lešnicima

Osetite miris prošlosti i prelepih kolača koje su spremale bake, napravite ovaj izvrsni desert . POTREBNO JE: 1 kg krompira, 250 g maslaca, 250 g…

Vranjanska pita - propeć

Propeć je kraljica pita iz Vranja, koju tradicionalno vekovima domaćice spremaju u ovom kraju, testo koje se razvlači u kore i nadev od sira i…

Strana 68 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/891421987dda204b461e92dc54a72e02.jpg

Šumadijska gibanica, nacionalno ...

14/02/2018 0 comment

Gibnanica, nacionalno srpsko jelo, je neizostavno na našoj trpezi i svaka domaćica rado sprema. Ovaj recept je pripremila još 1939.godine Spasenija-Pata Marković, njen veliki kuvar je dostigao svetsku slavu.Početkom dvadesetog veka, Srbija ...

Čokoladna torta sa suvim šljivama

01/09/2013 0 comment
Prijepoljska pogača od heljde

03/04/2018 0 comment
Musaka od karfiola

09/06/2013 0 comment
Starinski recept - ličke buhtle

02/01/2014 0 comment
Užički kajmak, savršenstvo ukusa

07/02/2024 0 comment
Staroplaninski kačkavalj - ukus ...

26/10/2020 0 comment

Gastronomija

cache/resized/87e0d2586900d35484097ba4fe8637a6.jpg

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment

Dragačevski krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela se ...