Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Starinski recept: kolač od suvih šljiva i oraha

Ovo je pravi jesenji/zimski kolač, tako sočan i vazdušast ,lako se priprema,a vaši najmiliji će uživati u njegovom ukusu. • 5 jaja• 250 gr maslaca•…

Filirani punjeni pileći bataci

Svako ko želi da napravi ovo veoma ukusno jelo treba najpre pileci batak se pazljivo razreže i očisti od kostiju, filira. Formira se u vidu…

Domaće pecivo sa medom

U ovim jesenjim i zimskim danima, ovakvo domaće pecivo je idealno za početak dana i lagani doručak. Na srednje jakoj vatri kuvajte mleko i maslac…

Rižoto sa ćuretinom

Ovo je lagan i veoma ukusan obrok koji se brzo priprema, a ćuretina će biti veoma sočna, oduševićete sve koji budu probali. Potrebno je: 300…

Čokoladna pita - fantastičan ukus

Ova čokoladna pita se topi u ustima, ima neodoljivi čokoladni ukus i prilika je da napravite pravi dezert put čololadne arome. Za koru je potrebno:…

Tragom starih recepata: filovane teleće grudi

Nema boljeg načina da napunite teleće grudi, od ovog starinskog recepta, gde će se nadev kompaktno peći u rolovanom mesu, koje će biti sočno iz…

Domaća štrudla sa makom

Za sve prave ljubitelje maka ovo je najbolji recept štrudlu koja se topi u ustima, jer je napravljena od mekanog kiselog testa. Napravite kiselo testo…

Iz bogate ličke kuhinje: kupus sa suvim mesom

Bogati sto Srba iz Like se ne može zamisliti bez krompira, kiselog kupusa, sušenog svinjskog mesa i janjećeg mesa. Stara lička tradicija je da se…

Kesten kuglof - jesenja poslastica

Kesten je najzastupljeniji u toku jeseni i zime, ali prerađen, kesten je dostupan tokom cele godine. Kesten pripada koštunjavom voću, ali se po sastavu bitno…

Sočne šnicle u ajvar sosu

Mekane šnicle u umaku od domaćeg ajvara su specijalitet mnogih poznatih restorana, veoma lako se pripremaju, pa vam predlažemo recept za ručak: Potrebno je: -…

Jagnjetina ispod sača - neodoljiv miris i ukus

Osnovna karakteristika ovog jela je sud u kojem se ovo jelo sprema. Sač ili crepulja je sud koji je načešće napravljen od gusa i koristi…

Žito torta - stari recept za ukusnu tortu

Žito torta je svečana i lepa, ima ukus slavskog žita, od davnina se spremala za posebne prilike. -belanca 3 kom- šećera 5 kašika- prezle 1…

Strana 70 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/e6593ea33852c11dfc66f33d851fb1b9.jpg

Pršuta od mangulice, neponovljiv ...

28/10/2022 0 comment

Nastanak ove rase vezuje se za 1833. godinu, kada je knez Miloš Obrenović poklonio svinju Šumadinku, našu staru rasu mađarskom grofu Jožefu Palatinušu, a ovaj je mešajući je sa mađarskim starim rasama, Bakonji i Salonji, napravio prvu savremenu svinju u ...

Starinska pita bundevara

22/09/2021 0 comment
Recept iz Babušnice: paprike ...

20/10/2015 0 comment
Stari vranjanski recept: samsa

24/05/2017 0 comment
Monoštorska paprika - začin sa ...

24/09/2021 0 comment
Leskovačke suve paprike - pikantni ...

22/01/2014 0 comment
Šaran iz Ečke - prepoznatljivost ...

28/11/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/87e0d2586900d35484097ba4fe8637a6.jpg

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment

Dragačevski krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela se ...