Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Leskovačke suve paprike - pikantni specijalitet sa juga

Paprike su zaštitni znak juga Srbije,naročito doline Jablanice.To su izuzetno kvalitetne paprike, koje dobro sazrevaju na svetlosti,posle branja se posebnom tehnologijom suše da očuvaju sva…

Održana pihtijada u Vlasotincu

Kulinarska manifestacija "Pihtijada" održana je danas kraj reke Vlasine u Vlasotincu, a na sedmom po redu takmičenju učestvovalo je 35 domaćica od kojih je, prema…

Jagnjetina na zlatiborski način

Zlatiborci su poznati kao proizvođači mesa i mesnih prerađevina, jer je to podneblje prirodnim karakteristikama predodređeno da bude stočarski kraj. Meso koje se ovde spema…

Jastuk torta - slasna i sočna

Neverovatno sočna i slasna , tradicionalna torta, koja je uvek idealna za slave, razne druge svečanosti, u kobinaciji sa različitim voćem. -jaja 18- kašika…

Mirisne ružice sa jabukama i cimetom

Cimet i jabuke su neodoljiva kombinacija, ove ružice su lep,stari kolač koji obavezno treba da napravite! Idealne su i za doručak, uz topli čaj ili…

Janija od suvih šljiva - stari srpski recept

Šljiva, kao voće koje ima bogat rod i autohtone sorte u Srbiji, kroz vekove se upotrebljavala u srpskoj kuhinji. Ovo je starinski recept za janiju…

Korpice sa jagodama

Lagan desert sa jagodama koji se brzo priprema,poslastica koja osvežava u ovim zimskim danima. Potrebno je: ZA KORPICE: 200 g oštrog brašna, 100 g maslaca,…

Rum kuglice sa višnjama

Za pirpremu ove lepe poslastice neophodno je pripremiti: 250 g margarina 200 g šećera u prahu 300 g čokolade za kuvanje 200 g višnje 48…

Poseban recept - Šaran Apostola ljubavi

Recept za ovaj poseban specijalitet od šarana, pripremio je Ilarion Đurica, jeromonah iz manastira Svetog arhangela Gavrila u Zemunu Posne recepte prikupio je iz starih…

Zaljubljene jabuke - kolač koji osvaja

Kakav divan slatkiš od jabuka! Oni koji se osećaju kako naziv kaže,napraviće ga još brže i lakše, a inače se jednostavno priprema, zima je period…

Vlaške palačinke - plašinte

Ko nije probao vlaške palačinke nije ni svestan šta je propustio. Nekako uvek prvo posegnemo za komplikovanim testima ili pitama, a postoji nešto što je…

Čuvena Turijska kobasica

Turija je geografski centar Bačke i kobasičarski centar sveta! Mesto opasano sa tri vode (Veliki bački kanal, reka Krivaja i Beljanska Bara), predstavlja raj za…

Strana 61 od 83

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/26061eef7007b3b0df45d6bdf0b4dd86.jpg

Tamjanika, poseban ukus i miris

11/09/2019 0 comment

Tamjanika, temjanika ili tamnjanika samo su neki od lokalnih naziva za belu sortu koja se smatra najperspektivnijom u smislu izgradnje snažnog lokalnog vinskog brenda u Srbiji. Sve je tu, ima lako pamtljivo i zvučno lokalno ime, autohtona je (sto ne znači da ...

Banatska krem torta

08/02/2016 0 comment
Sočan i ukusan,mladi kajmak ...

13/11/2013 0 comment
Lovačke šnicle-pravi gurmanski ...

06/07/2013 0 comment
Orasnice, starinski kolači koje ...

27/11/2020 0 comment
Užički kajmak, savršenstvo ukusa

07/02/2024 0 comment
Dragačevski starinski recept: ...

21/03/2024 0 comment

Gastronomija

cache/resized/87e0d2586900d35484097ba4fe8637a6.jpg

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment

Dragačevski krompir je jedan od najkvalitetnijih u Srbiji, pa zato ne čudi što su i specijaliteti od njega čuveni, a recepti za jednostavna jela se ...