Srbiju volimo - Nacionalna kuhinja

Nacionalna kuhinja

Pečeni losos u limun sosu

Veoma ukusna kombinacija lososa pečenog u rerni i kiselkastog sosa od limuna,koji upija sve začine. -odreska lososa 4- badema 1 šolja- maslinovog ulja 1 šolja-…

Ozrenska musaka

Ovo je čuveni specijalitet iz Soko Banje,podno planine Ozren. Priprema:1. U vodu stavite krompir u kori i kuvajte dok ne omekša; zatim ga oljuštite i…

Čokoladne krem tortice

Ove neodoljive čokoladne tortice se tope u ustima i svakako ćete da oduševite sve kojima ih poslužite, a ova mera je dovoljna za 40 komada…

Mekan kolač sa borovnicama

Ovo je vrlo lep kolač, jednostavan za pripremu, idealan za zimske dane,kada će vas osvežiti miris borovnica,koje su sada dostupne smrznute,a u kolaču će biti…

Krompiruša sa razvijenim korama

Ništa lepše od domaćih razvijenih kora. Pita krompiruša je čuveno jelo, koje se u vreme posnih slava služi kao toplo predjelo, a svakako je odličan…

Pomoranža torta - divna aroma

Ovo je torta prefinjenog ukusa, bogate arome, savršenog mirisa i naravno, još da je dekorišete sa malo mašte. Potrebni sastojci za koru: šolja ulja,…

File pastrmke na žaru

Pastrmka je veoma ukusna i zdrava riba i njeno meso se preporučuje u ishrani, kako odraslih tako i dece, evo jednog načina njene pripreme: Potrebno…

Toblerone - čokoladne i medene

Napravite toblerone kolač, ,čiji ukus je fantastičan, odličan izbor sitnog kolača za dane posnih slava. Potrebno je: 200 g posne čokolade za kuvanje, 200 g…

Mnoga jela koja se danas smatraju nacionalnim specijalitetima naše kuhinje, poticu iz srednjovekovnih manastirskih kuhinja. Hilandarski pasulj Uveče, uoči kuvanja, pasulj otrebite, operite i potopite…

Pikantni gulaš od somovine - odličan riblji specijalitet

Ovo pikantno jelo je savršena mešavina ukusa i mirisa somovine i ljutih začina. POTREBNO JE: 1 kg fileta somovine, 2 glavice crnog luka, 500 g…

Punjene suve kajsije-neodoljivi slatkiš

Potrebno je: Ovo je lep, veoma ukusan kolač, koji će na slavskoj posnoj trpezi izgledati odlično . Potrebno je: 30 suvih kajsija100g mlevenih lešnika50g šećera…

Starinski recept: rolat sa smokvama i orasima

Ukusne oblande sa suvim smokvama i orasima,jedan su od najomiljenijih sitnih kolača.Veoma jednostavno za pripremu. POTREBNO JE: 150 g kristal šećera, 100 g sitno iseckanih…

Strana 64 od 82

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/795db92e4bb485078580be812c38e7f3.jpg

Banjalučki ražnjići-specijalitet ...

02/02/2014 0 comment

Banjaluka, nekadašnja nezaobilazna tačka koja je povezivala Dalmaciju i Panoniju, odnosno današnje Solin i Bosansku Gradišku, u svojoj je istoriji ugostila brojne narode. Svi su oni ostavili poneki trag za sobom, obogaćujući i gastronomsku ponudu vrbaskog ...