fbpx

Nacionalna kuhinja

Tradicija gajenja ribe u Ečkoj je stara čitav vek, a ečanski šaran smatra se najkvalitetnijim na našem kontinentu. Procenat masti kod njega je 1,8, Zbog…
 Ovo su prelepi kolačići koje možete da spremate za vreme posta,ali i u svim drugim prilikama, jer njihov ukus i aroma će oduševiti svakoga ko…
Staro i veoma ukusno jelo, Potrebno: kilogram tetovca,3 - 4 glavice crnog luka,nekoliko čena belog luka,list lorbera,zrna bibera,Zaprška:300 g crnog luka ili praziluka,kašika masti ili…
Sočne mesne rolnice su savršeno jelo za gurmane koje vole specijalitete od mlevenog mesa. Sadrže puno ukusnih sastojaka i dovoljno je poslužiti ih uz jednostavan…
Nema ništa lepše od domaće pogače! Na ovaj način se pogača mesila još u srednjovekovnoj Srbiji . Potrebno: 1 kg brašna,žumance od jednog jajeta,20 g…
Medovina – vino od meda je kao što je već poznato bilo piće starih Slovena odakle i potiče prva prozvodnja ovog napitka, gde se kao…
Ovo je najmekše meso koje se brzo peče na roštilju ili roštiljskom tiganju, preliveno belim sosom od sira jelo dobija delikatesan izgled i fantastičan ukus.…
Sutlijaš je veoma lepa i ukusna poslastica,koju nije teško napraviti, uz dodatak višanja, divan desert! 200 g pirinča 1 l mleka 100 g šećera1 vanilin šećer cimet 3 dl…
Ko jednom proba jagnjetinu u mleku ostaje bez reči. Meso je mekano, sočno, gotovo da se raspada, a povrće je najukusnije koje ste ikad probali.…
Spoj fantastičnog ukusa-karamela i jabuke. Ovo je jako lepa,prava jesenja poslastica. Dobro operite i osušite jabuke, uklonite peteljke i gurnite drveni ražnjić u središte svake…
Na području opštine Čajetina i Užice (Mačkat i Kačer) poznati su proizvođači suvomesnatih proizvoda proizvedenih na tradicionalan način i izvanrednog kvaliteta. Svake godine u Mačkatu…
Ovo je pravi riblji specijalitet koji svakako treba da probate.Kao prilog uz ove losos filete, poslužite pirinač ili krompir na maslacu. Potrebno je: 4 fileta…
Strana 66 od 82
14/01/2023 0 comment

Vasilica je hleb koji se pravi za Srpsku novu godiniu odnosno za slavu Svetog Vasilija.Ovaj recept je tradicionalni način pripreme ovog obrednog hleba: Potrebno je:2 šolje belog kukuruznog brašna (najbolje je ako možete naći na pijaci ono domaće iz neke ...

03/12/2024 0 comment

Regionalna smotra prehrambenih proizvoda namenjenih tržištu, pripremljenih po tradicionalnim receptima, Sajam etno hrane i pića, biće održan po 18. ...

22/01/2025 0 comment

Sremske kobasice su poznati specijalitet, ne samo u Vojvodini, već i na Balkanu. Odličan su dodatak varivima, kiselom kupusu, sarmi. Najbolje su, ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti