Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Slatko od smokava

Slatko od smokava mnogi koji su ga samo jednom probali ,zavoleli su, jer pun ukus smokve i ceo plod u tegli su atraktivni.U Grčkoj je…

Karamelizovani losos

Ovaj neobični recept će vam se dopasti, jer je losos pripremljen na ovaj način sočan i veoma ukusan. Pomešajte šećer, so i biber i smesu…

Lenja pita sa višnjama,orasima i bademom

Lenja pita je omiljeni porodični kolač.Ovaj sa višnjama osvežava i lako se priprema. Potrebno je: • - 400gr višanja iz zamrzivača ili svežih• - oko…

Grožđe - vraća energiju i vitalnost

Plod vinove loze po svom hemijskom sastavu predstavlja pravo bogatstvo.Ovo voće sadrži veliki procenat vode,ima dosta prirodnih šećera ,voćnog i grožđanog,od mineralnih materija najzastupljeniji su…

Vinarija "VRBICA"-vrhunska vina iz Šumadije

Pre više od sto pedeset godina, padine Venčaca, Vrbičkih i Orašačkih brda bile su prekrivene vinogradima. Prema prvom popisu koji je zabeležen davne 1898 godine,…

Grilijaš štanglice

Za sve koji vole krckav ukus oblandi, pečenog šećera,a sve upotpunjeno ukusnim žutim kremom,grilijaš štanglice su pravi izbor. Potrebno je: žuti krem4 žumanca250 g maslaca200…

Pohovane paprike punjene sirom

Paprika je veoma značajno povrće,a postoje mnoge sorte,čiji se plodovi razlikuju po obliku,boji i ljutini. Tako ima paprika babura,turšijara,dugih,kratkih,paradajz-paprika i feferona. Lekovitije i uopšte korisnije…

Pešterska visoravan, proizvodnja kroz vekove - Sjenički sir

Područje sa koga potiče Sjenički ovčiji sir obuhvata teritoriju opština Sjenica i Tutin, gde se nalazi i najveća visoravan na Balkanu i jedna od većih…

Patin recept - bamije sa svinjskim mesom

Veliki narodni kuvar, čuvene srpske domaćice Spasenije Pate Marković je prava enciklopedija kulinarskog znanja. Prvo izdanje njenog, u svetu proslavljenog kuvara, je bilo davne 1939.godine.Jela…

Čokoladno začinite dan

Recept za čili toplu čokoladu stara koliko i sama topla čokolada! Naime, još su drevne Maje spravljale ovaj ukusni i okrepljujući napitak. Neočekivan spoj aroma…

Domaće bajadere

Bajadere su omiljeni kolač u kući i brzo se pripremaju,a ukus im je sjajan. Ovi popularni sitni kolači su čest izbor naših domaćica ,a za…

Pileći perklet

Za sve ljubitelje piletine i malo pikantnijeg ukusa ovo jelo je kao stvoreno za vas.Naziv jela potiče od mađarske reči "porkolt" što znači malo zagorelo.…

Strana 101 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/b122ce4bb65e000933f463985ff2ffe3.jpg

Leskovački ajvar - srpski delikates

01/10/2013 0 comment

Posebnost recepture ajvara iz leskovačkog kraja, međutim, predstavlja, upravo, ručni rad u domaćoj radinosti i pečenje paprike na plotnama starinskih, tradicionalnih štednjaka i furunica. Sve operacije u proizvodnom procesu, od branja paprike, pranja, ...

Izvor zdravlja: med iz manastira ...

03/08/2017 0 comment
Negotinske zapečene sarmice u ...

18/04/2015 0 comment
Starinski recept: ljubavna pisma

20/03/2017 0 comment
Petrovačka kobasica - pikantna ...

16/06/2021 0 comment
Prijepoljski uštipci

07/03/2016 0 comment
Homoljska pita

20/06/2018 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c16172e35f53f715411a157384640745.jpg

U čast čuvenog specijaliteta ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment
Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment
"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/4216d233d016f6cc16b2bb6ff936e76c.jpg

Savršen slatkiš za sva vremena: ...

07/08/2026 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo više vremena za ...