Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Sok od banane - ukusan i zdrav

Banana je odlično i slatko voće koje daje neverovatan ukus svežim sokovima. Na tržištu nikada nećete naći prirodan sok od banane, bez dodatog šećera i…

Banjalučki ražnjići-specijalitet vrbaskog kraja

Banjaluka, nekadašnja nezaobilazna tačka koja je povezivala Dalmaciju i Panoniju, odnosno današnje Solin i Bosansku Gradišku, u svojoj je istoriji ugostila brojne narode. Svi su…

Štanglice sa suvim voćem - ukusne i zdrave

Suvo voće je odličan izvor vitamina i hranljivih materija, bogato magnezijumom i vitaminima B kompleksa, idealno je i za spremanje poslastica. Ove ukusne štanglice lako…

Razljevuša iz Guče - tradicionalni srpski doručak

Razljevuša je tradicionalno,autohtono srpsko jelo, koje se sprema u svim krajevima gde žive Srbi. Potrebno:250 gr oštrog brašna250 gr projinog brašna250 ml mleka200 gr izlomljenog…

Piće istine - topli napitak

Evo još jedne od mnogobrojnih ideja,kako da se ugrejete u ovim zimskim danima,ovo je veoma lep i zdrav napitak. POTREBNO JE: 800 ml soka od…

Pikantna pileća krilca u medu

Svaki gurman sigurno voli pileća krilca, koje se najčešće spremaju na roštilju. Ova,koja se prelivaju medom, a poseban šmek im daju beli luk i đumbir,…

TARTE TATIN - kolač za sva vremena

Vrlo jednostavan recept, brza naopaka pita od jabuka- Tart Tatin koja se može ponavljati u beskrajnim varijacijama, slatkim i slanim, od jabuka, dunja... Jedna od…

Čarobni topli napitak sa čokoladom

Ovaj napitak će vas lepo zagrejati zbog đumbira i njegovog prirodnog svojstva da pojačava cirkulaciju. POTREBNO JE:200 ml vode, 10 g svežeg korena đumbira, 150…

Zimske lovačke šnicle

Ove šnicle su energetski odlično proteinsko jelo za hladne zimske dane, mekane,sočne i veoma ukusne. Bitno je samo da ih dobro ukrčkate,kako bi sav svoj…

URNEBES TORTA

Pravljenje torti je vrhunac u kulinarstvu.Ova torta, puna čokolade,lešnika i badema je jednostavno fantastičan desert! Potrebno je: 21 jaje375 g putera250 g oraha100 g čokolade…

Karakačanski manur sir-delikates sa istoka Srbije

Karakačani su mleko prerađivali u sir manur,upravo su oni proizvodnju sira i tehnologiju preneli u staroplaninske krajeve još krajem 18. i početkom 19.veka.Danas u Srbiji…

Starinski specijalitet - teletina u mleku

Ovaj način pripreme teletine je bio zastupljen još u srednjovekovnoj kuhinji, veoma sočno i ukusno meso, zdrav i lep obrok. Potrebno je: 1 kg jteletine,…

Strana 75 od 111

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/45bdf66c6b7a5c63ae692a4319da7726.jpg

Šumadijski čaj - kuvana rakija, ...

09/01/2021 0 comment

Ovaj recept za vruću rakiju ili "Šumadijski čaj" zasnovan je na iskustvima iskusnih domaćina iz šumadijskih sela, jer je ovo piće vekovna tradicija za posluživanje tokom zime. Poreklo i karakteristike: Grejanje žestokih alkoholnih pića nije neuobičajeno ...

Ariljski recept za savršen kolač ...

24/01/2019 0 comment
Homoljski kačamak ,tradicionalno ...

24/02/2014 0 comment
Tragom starih recepata: filovane ...

04/11/2013 0 comment
Gostiljska pastrmka na mlinarski ...

20/08/2017 0 comment
Recept iz Aleksandrovca: Župski ...

28/08/2025 0 comment
Baklava od heljdinih kora

15/07/2016 0 comment

Gastronomija

cache/resized/c16172e35f53f715411a157384640745.jpg

U čast čuvenog specijaliteta ...

21/05/2026 0 comment

U sklopu proslave „Dana Petrovca“ u Bačkom Petrovcu se održava Festival Klobas, ili Kulenijada. Na festivalu se vrši ocenjivanje, kao i prodaja ...

Hrskav i preukusan: Dragačevski hleb ...

01/04/2026 0 comment
Užički kajmak, ukus koji osvaja

24/04/2025 0 comment
"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Nacionalna kuhinja

cache/resized/4216d233d016f6cc16b2bb6ff936e76c.jpg

Savršen slatkiš za sva vremena: ...

07/08/2026 0 comment

Knedle sa šljivama su tradicionalan i toliko popularan kolač,da nema govora o tome da je ova poslastica zaboravljena.Potrebno je malo više vremena za ...