fbpx

Nacionalna kuhinja

Kesten je najzastupljeniji u toku jeseni i zime, ali prerađen, kesten je dostupan tokom cele godine. Kesten pripada koštunjavom voću, ali se po sastavu bitno…
Mekane šnicle u umaku od domaćeg ajvara su specijalitet mnogih poznatih restorana, veoma lako se pripremaju, pa vam predlažemo recept za ručak: Potrebno je: -…
Osnovna karakteristika ovog jela je sud u kojem se ovo jelo sprema. Sač ili crepulja je sud koji je načešće napravljen od gusa i koristi…
Žito torta je svečana i lepa, ima ukus slavskog žita, od davnina se spremala za posebne prilike. -belanca 3 kom- šećera 5 kašika- prezle 1…
Komisbrot je kolač koji nas vraća u bezbrižno detinjstvo, kada se njegov miris širio kuhinjom nedeljom i praznicima.Ovo je stari recept po kome su ga…
Šumadijski kare je sočno, veoma ukusno jelo za prave gurmane, veoma brzo se priprema. U vatrostalnu činiju ili zemljanu posudu poredjati tanko sečenu suvu slaninu,preko…
Ovo je najpoznatiji desert  sa  Zlatibora, maline uzgajane na ovom području se koriste za pripremu pite koja se služi posle svih slanih gastronomskih specijaliteta .…
U Srbiji  su  slanina i krompir oduvek važili za namirnice koje se često koriste u pripremi brojnih jela. Ovaj neobičan specijalitet služi se uz svežu…
Užički medaljoni su poznat srpski specijalitet.Meso je sočno, začinjeno, a posle dinstanja,serviranje sa kajmakom je poseban šmek ovog jela. Potrebno je: 1 kg teleceg mesa,…
Ova voćna,lagana torta ,dobro rashladjena, je idealni osvežavajući dezert, brzo se priprema , jer se kora za tortu priprema u kalupu,a zatim filuje. • 250…
Potrebno je:(za dve oosbe): 2 veće gren smit jabuke, 8 kašika šećera, 100 g mlevenih oraha, 20 g suvih šljiva, 500 ml mleka, 4 žumanca,…
Hranljiva vrednost skuše je velika, to je veoma ukusna riba, ali joj je prethodno ptrebna marinada, da ne bi bila suva,naročito kada se sprema u…
Strana 70 od 83
04/02/2022 0 comment

 Na obroncima Zlatibora u selu Kriva Reka  nalazi se mlekara „Naša Zlatka“.Mlekara je nastala kao rezultat projekta „Od mleka sa naših planina“ finansiranog od strane Evropske Unije i punih 4 godine uspešno posluje. Mlekara je opremljena ...

24/04/2025 0 comment

Da biste imali dobar kajmak, kažu u Užicu, potrebni su vam sledeći sastojci: dobra krava, koja daje do 20 l mleka zelena livada sa čistim izvorom i ...

24/06/2025 0 comment

Istočna Srbija je prelepi kraj naše zemlje, koju odlikuju mnoge prirodne lepote, a gastronomije je jedan od tradicionalnih načina negovanja običaja ...

21/02/2021 0 comment

Čvena Torta Pavlova je hrskava poslastica od belanaca umućenih sa šećerom, prelivena šlagom i različitim svežim voćem. Veruje se da je prvi put ...

19/02/2024 0 comment

Među pićima, rakija u Srbiji zauzima posebno mesto. Srpsko piće, reskog ukusa, neizostavni je deo svake trpeze. Odlično se slaže kako uz ...

O Portalu

Portal koji promoviše Srbiju i njene vrednosti. Sve na jednom mestu, priča o Srbiji koju volimo, njenoj tradiciji, lepotama, ljudima i događajima.

Najnovije vesti