Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Duvan čvarci - u Valjevu kažu da su savim posebni

Svake godine u Valjevu se održava festival duvan-čvaraka, koji se ovde pripremaju po tradicionalnoj recepturi staroj 200 godina, pa je to prilika da se degustira…

Hleb iz ražanjske crepulje

Put do hleba iz crepulje vrlo je jednostavan za svaku domaćicu iz Ražnja i okoline, jer je ovde tradicija spremanja u ovom nenadmašnom posuđu, prisutna…

Starinski recept: Pirotska posna banica

Pirot je prava riznica gastronomskog, etnološkog i lingvističkog nasleđa južne Srbije. Grad u podnožju tajanstvene Stare planine, poznat je po svojim zanatima, grnčarstvu, dvostranim ćilimima…

MEDOVINA - Piće starih Slovena za zimske dane

Medovina – vino od meda je kao što je već poznato bilo piće starih Slovena odakle i potiče prva prozvodnjaovog napitka, gde se kao osnovna…

Svetogorski recept za saragli baklavu

Godinama pripremajući monašku hranu u skladu s drevnim hilandarskim recepturama, otac Onufrije je posvećeno istraživao i raznovrsnost trpeze drugih monaških zajednica na Svetoj Gori. Diveći…

Riba na dunavski način

Ovaj recept je popularan na čardama pored Dunava,sveža rečna riba i puno povrća i dobićete veoma ukusno jelo, koje su pre mnogo godina majstori kuhinje…

Sremske kobasice - tradicija dobrih domaćina

Sremske kobasice su poznati specijalitet, ne samo u Vojvodini, već i na Balkanu. Odličan su dodatak varivima, kiselom kupusu, sarmi. Najbolje su, ipak, tanko narezane…

Šnenokle - čuveni slatkiš po receptu iz Aranđelovca

Zahvaljujući čistom vazduhu, lekovitoj vodi, divnim parkovima i mnogobrojnim kulturno-istorijskim spomenicima i blizini istorijskog Oplenca, Aranđelovac privlači veliki broj posetilaca, a turizam je ovde počeo…

Vinarija Jović kod Knjaževca, tradicija više generacija vinogradara

Desetak kilometara od Knjaževca i nedaleko od iskopina rimske tvrđave Timacum Minus u selu Ravna, gde je nepobitno dokazano da se tu još od davnina…

Neodoljivi sremski salčići

Čari života pod „sremačkim nebom“ opevane su u pesmi „Divan je kićeni Srem“, a tanane lepote njegovih pejsaža naslikane kičicom Save Šumanovića. Srem se nalazi…

Zlatiborska pršuta -nacionalni specijalitet

ZLATIBORSKA PRŠUTA je jedan od nacionalnih specijaliteta zlatiborskog kraja. Najčuvenije po proizvodnji ove pršute je zlatiborsko selo Mačkat. Najpoznatije su dve vrste pršute: svinjska i…

Neodoljiv specijalitet - Zlatiborska komplet lepinja

Ovde se još čuju zvuci potočara koje melju brašno i nastavljaju tradiciju od belog kukuruznog brašna. Po selima domaćice spravljaju najukusniji sir i kajmak. U…

Strana 9 od 109

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/398e4db4030bbbaafcd362da6f74788b.jpg

Neodoljive cimet krofne

15/03/2014 0 comment

Krofne, pa još sa zavodljivim ukusom cimeta, tako lako i jednostavno se pripremaju, idealne su za doručak,večeru ili užinu. Potrebno je: 0,5 l.mleka,1 kocka kvasca,2 kasike secera,3 jajeta,4 kasike ulja,1 kasicica soli,brasna po potrebi.1 cimet i ...

Teleći ribić u kajmaku - recept za ...

11/01/2014 0 comment
Bakin recept: ružice sa orasima

04/12/2017 0 comment
Novosadske krem palačinke

28/01/2015 0 comment
Sočna i neodoljiva, jabuka ...

29/11/2017 0 comment
Komplet lepinja - specijalitet sa ...

18/08/2013 0 comment
Golubačka magija od bundeve

18/01/2021 0 comment

Gastronomija

cache/resized/70372438a557cc47836bab84efb673c1.jpg

"Gulaš od srca", savršen recept iz ...

17/02/2025 0 comment

Na pola puta između dva najveća grada Srbije, Beograda i Novog Sada, duž glavnih železničkih i putnih koridora, blizu Dunava i Fruške gore, nalazi se ...