Srbiju volimo - Gastronomija

Gastronomija

Specijalitet iz Bora: šnicle na planinski način

Nekada selo, zahvaljujući rudnim bogatstvima, pre svega bakru, Bor još u prvoj polovini 20. veka izrasta u savremeni industrijski grad. Rudnik su najpre držali Francuzi,…

Karlovački kuglof, slatkiš nad slatkišima

Oni koji se sa nostalgijom sećaju starinskih recepata svojih baka i omamljujućih mirisa njihovih kuhinja, pohitaće u Sremske Karlovce, po čuveni Karlovački kuglof, jedan od…

Recept iz "doline kraljeva" - Studenička pastrmka

U jednoj od svetinja u „dolini kraljeva“ - manastiru Studenici iz 12. veka koji se nalazi pod zaštitom Uneska - možete naći duhovni spokoj, ali…

Smederevske sarmice u vinovom lišću

Smederevski kraj je na gastronomskoj mapi srbije važan zbog "puta vina", zbog vekovne tradicije uzgajanja autentičnih sorti grožđa i zato su Smederevo i okolina izuzetna…

Kremasta i neodoljiva poslastica iz Subotice - šuhajda

U Subotici je moguće doživeti gastronomski ugođaj koji se teško zaboravlja. Tu se služe jela mađarske,srpske i drugih kuhinja, pod čijim uticajem su nastali i…

Stara srpska jela i tradicionalna kuhinja : od užarenog kamena do hajdučke lubure!

U jednoj od najstarijih naseobina Slovena na Balkanu, u Pančevu, arheološka otkrića jasno ukazuju da su se Sloveni, pored žita i prosa, hranili i mesom.…

Sir manur, tradicija sa Čemernika

Karakačani su mleko prerađivali u sir manur,upravo su oni proizvodnju sira i tehnologiju preneli u staroplaninske krajeve još krajem 18. i početkom 19.veka. Danas u…

Izabran najbolji recept za vanilice u Srbiji

Postoje ukusi po kojima se pamti neko vreme, događaj, ili čitava destinacija. Baš zato Turistička organizacija Srbije bila je deo završnice izbora za najbolji recept…

Petrovačka kobasica - pikantna gastro rapsodija

Na jugu Bačke, u Panonskoj niziji, ušuškan seoskim ulicama punim zelenila i cvećnjaka, smestio se Bački Petrovac. Opštinsko središte kojem u administrativnom smislu gravitiraju i…

Starinski recept iz Ljubovije: "Azbukovački kačamak"

Gastronomska ponuda Ljubovije je bogata i raznovrsna. U ovom gradu je poznat Gastro festival , koji postoji duže od jedne decenije i zauzima značajno mesto u…

Sokobanjski recept: "OZRENSKA MUSAKA"

Ovo je čuveni specijalitet iz Soko Banje,podno planine Ozren. Ko jednom napravi po ovom receptu čuvenih sokobanjskih kuvara, sigurno će spremiti opet! Priprema: 1. U…

Sremska šunka - gastronomski adut Vojvodine

Na samo petnaestak minuta od Novog Sada i pola sata od Beograda, počinje sremska avantura. U Panonskoj niziji između reke Dunav na severu i istoku,…

Strana 9 od 106

Gastronomija Nacionalna kuhinja / Internacionalna kuhinja / Hrana i piće

cache/resized/a37a17cb1c1fecf939b37cd8cf833d69.jpg

Jafa kolač

25/08/2013 0 comment

Sigurno je da vi i vaši ukućani,naročito deca , volite Jaffa keks, koji je prepoznatljiv biskvit u Srbiji, domaće proizvodnje. Da iznenadite vaše najmilije, napravite sami Jaffa kolač , koji je pravi lagani, osvežavajući kolač u kombinaciji mekanog ...

Kikindska poslastica - kolač od ...

20/03/2016 0 comment
Sladoled od pistaća, sasvim ...

01/08/2014 0 comment
Čokoladne praline sa kafom - lako ...

13/01/2014 0 comment
Recept za čuveni kolač iz slavnog ...

27/02/2022 0 comment
RUSKA KUHINJA - tradicija i ...

09/04/2013 0 comment
Karađorđeva šnicla – omiljena u ...

15/05/2013 0 comment

Gastronomija

cache/resized/17f1c48c9a869efb9935b74e2ee1f6b9.jpg

Petrovača, jabuka koju deca najviše ...

12/07/2023 0 comment

Ponuda jabuka sa srpskih voćnjaka ima tradiciju dužu od dva veka. Neke stare, autohtone vrste više ne krase naše krajeve, ali postoji mnogo mesta gde ...